五ツ星お米マイスターが47都道府県の農家様と顔をあわせ、
炊き上がりのツヤと香り、食感から旨味まで全てを吟味して惚れ込んだ産直米の中から、
ブランド和牛に合わせて同じ産地のお米をご提供しております。

かまど炊きの技と硬度わずか10mg/lの天然の超軟水で炊き上げたご飯は、
ふっくらしてとても良い香りがします。

お肉と野菜の旨味がたっぷり入ったすきやきの卵で食べる締めのたまごかけ御飯、
お米の甘さが牛肉の旨味を包み込む優しい味わいをご堪能下さいませ。