黒毛和種は全国に130以上のブランドがあり、

すきやきの若松では

本当にすきやきに合う和牛24選を

数量限定で切り替えています。

15年の実績ある店主が目と舌で厳選した

隔月で入れ替わる若松のブランド和牛、

【第22弾は、“A5鹿児島黒牛”】です。

鹿児島黒牛(くろうし)は、

日本一の和牛産地である鹿児島が生んだ

最高の味わいをもつ和牛です。

肉はきめ細かで、

霜降りは多すぎずバランスが良い。

口に入れれば、

まろやかなコクと旨みが

いっぱいに広がります~。

鹿児島黒牛は、

5年に一度、
全国の和牛王座を決定する和牛の品評会(全国和牛能力共進会)で
現役「和牛チャンピオン」に選ばれているんです!

全国トップクラスの

肉質とサシをもつA5鹿児島黒牛。

あなたも、

柔らかな食感と上質な味わいを、

この機会にぜひ、堪能してみませんか?